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Chocolate con leche para fundir y cobertura

18,50€

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Código SKU: 75009. Categoría: , .

Descripción del Producto

Chocolates Chocovic asociado, desde 2009, a la prestigiosa casa Barry Callebaut, presenta este extraordinario chocolate con leche para fundición y coberturas, con un dominante sabor láctico y un suave toque de toffe.

Ideal para rellenos de pastelería, relleno de bombones, baño de helados, baños de chocolate y moldeo.

Se presenta en paquetes de 1 Kgr., dividido en 5 tabletas de 200 gr.  38,8% cacao, 18,8% leche y 39,40% de grasa total.